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感冒，只需要一把豆子一把菜！
秋冬季，我们免疫力容易下降，感冒病菌就会趁机侵袭。
感冒虽然不是什么大病，可是严重了也非常影响我们的身体健康还有心情，所以给大家推荐一些饮食注意事项，可以有效的防治感冒。
第一个强调的就是蛋白质的摄入
蛋白质是抗体的物质基础，而抗体可以帮助人体与外界“异物”做斗争，维持正常的免疫力。
蛋白质含量丰富的食物有很多很多。比方说而牛奶，每天一包奶强壮中国人，是吧？
还有鸡蛋，每天一个蛋。。。每天一个蛋。。嗯？管饱！
还有鱼、禽、虾、蟹、瘦肉以及大豆。
特别值得推荐的是每天吃一把大豆，即30-50g黄豆、黑豆或青豆等，轻轻松松就能摄入丰富的蛋白质，且不会额外摄入胆固醇。
而且大豆的吃法有很多，比方说豆腐啊、豆浆啊、腐竹啊等等，可以换着法的吃。
再就是锌的摄入
除蛋白质外，锌对免疫功能具有一定的调节作用。含锌丰富的食物主要有两大类：海产贝类和菌菇类。贝类不适宜常吃，但牛肝菌、香菇、蘑菇、口蘑等菌类可每天适当吃一点，其中的真菌多糖对提高免疫力也有帮助。另外，动物肝脏、小麦胚粉、瘦肉、山核桃含锌也较多。
知识拓展
秋冬季增强免疫力，适宜的食品除豆类还有深黄绿叶菜，绿叶菜不仅含有维生素C，还含有维生素A。维生素C可以促进抗体的形成，其含量丰富的食物基本都是蔬菜水果，且越新鲜越好，因为不新鲜的果蔬中维生素C容易被氧化破坏。维生素A不仅跟视力有关，还可以促进抗体形成，有利于维持呼吸道粘膜上皮细胞的完整性，增强纤毛摆动能力。
因此适当多吃西蓝花、菜花、芥蓝、芥菜、荠菜、油菜等维生素C和维生素A都很丰富的蔬菜。另外，猕猴桃、橘子等也适合冬季吃，有研究表明，猕猴桃对孩子的呼吸系统有保护作用。
而动物性食物如肝脏、鱼甘油等维生素A的含量也很丰富，可以多吃。同时，肝脏还是补铁的好来源，吸收率也高，这对抗体的产生也会起到一定的作用。
