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人人哪个都说粗粮好啊!可是到底吃多少啊?!
关于这个问题,我们先来看粮农组织(FAO)发布的《膳食食品指导大纲》,在这份指导大纲中建议普通人每天的常规饮食中标应该含有30~50g膳食纤维。
而粗粮本身含有较多的膳食纤维
膳食纤维是个好东西啊!它是一种多糖,它既不能被胃肠道消化吸收,也不能产生能量。所以对于肠道的蠕动和消化都很有帮助。
普通人一般的饮食应该以6份粗粮、4份细粮混合搭配最合理。
but
在日常生活中我们习惯了食用精米、精面,一般来说我们并没有吃粗粮的习惯。所以在食用起来要学会循序渐进。
why?
我们前边说了,粗粮含有较多的膳食纤维,它不能被肠道消化吸收,每日食用30-50g能够促进肠道的蠕动,利于消化。
可是你突然间吃很多,肠道会不适应,甚至会妨碍肠道的吸收、消化。所以,这个,要慢慢来!
东西虽好,但是你不能一口吃个胖子!
那一开始究竟吃多少呐?
一开始最好的比例为7:2:1
这可不是我说的,这可是专家说的。《大医生说:五谷杂粮吃对比药好》,咱有理有据!
先是7:2:1。
慢慢的这样过度到3:2:1甚至1:1:1。
所以说,这个五谷杂粮虽然好,吃多少,还是要注意的!